للحفاظ على عمل ماكينة صنع القهوة بشكل جيد ولتحقيق مذاق رائع لقهوتك ، إليك بعض أهم النصائح حول كيفية تنظيف ماكينات القهوة والإسبريسو.
التنظيف اليومي
يمكن أن يساعد اتباع روتين تنظيف قصير يوميًا في إطالة عمر ماكينة القهوة.تنظيف آلة إسبرسو:
- بعد الانتهاء من ذلك ، تخلص من القهوة المطحونة (تقول المصادر إنها رائعة للسماد).
- اشطف فلتر القهوة.
- افركي فلتر القهوة بفرشاة الأطباق.
- إذا كنت تستخدم الصابون ، فتأكد من أنه صنف غير معطر لن يضفي نكهة على قهوتك.
- اترك جميع الأجزاء تجف في الهواء قبل إعادة التجميع.
- امسح السطح الخارجي للجهاز.
صانع القهوة بالتنقيط
- قم بإزالة الفلتر والأرضيات.
- اشطف سلة صانع القهوة.
- افرك السلة بفرشاة أطباق (استخدم صابون غير معطر مرة أخرى).
- اغسل دورق صانع القهوة بالتنقيط بالماء الساخن والصابون غير المعطر.
- اترك السلة والدورق يجف في الهواء قبل إعادة التركيب.
- امسح السطح الخارجي لماكينة صنع القهوة.
التنظيف الأسبوعي
تنظيف آلة إسبرسو:
- قم بإجراء "التدفق العكسي" إذا كانت آلة الإسبريسو الخاصة بك بها صمام ثلاثي.
- إذا لم يكن يحتوي على صمام ثلاثي الاتجاهات ، فلا تحاول إجراء تدفق خلفي أسبوعي.
- ما عليك سوى وضع نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض أو المنظف في مرشح "مسدود" (بدون ثقوب) وضعه في فلتر القهوة.
- قم بتشغيل المضخة واتركها حتى تهدأ.
- قم بإيقاف تشغيل المضخة وانتظر حتى يتم دفع المنظف من خلال الماكينة إلى صينية التنقيط.
- كرر هذه العملية عدة مرات بالماء العادي لغسل المنظف.
بالنسبة لآلات صنع الإسبريسو العادية التي لا تحتوي على صمام ثلاثي الاتجاهات ، يمكنك ببساطة نقع فلتر القهوة والسلة وعصا البخار في مزيج من الخل الأبيض والماء.
صانع القهوة بالتنقيط:
بالنسبة لآلات صنع القهوة بالتنقيط ، لا يكون التنظيف الأسبوعي ضروريًا عادةً إذا كنت تواكب نظامك اليومي. ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم آلة صنع القهوة أكثر من المعتاد - على سبيل المثال عدة مرات في اليوم مع عدم وجود فرصة لتنظيفها بشكل صحيح - فقد ترغب في إجراء التنظيف الشهري (كما هو موضح أدناه) على أساس أسبوعي.التنظيف الشهري
آلة إسبرسو:
- قم بإزالة الكلس من جهازك مرة كل شهر أو كل شهرين.
- هذا يزيل الكالسيوم ورواسب الماء العسر التي تتراكم في آلة الإسبرسو.
- يمكنك استخدام عامل إزالة الترسبات المصنوع خصيصًا لآلات الإسبريسو.
- يأتي في عبوات ، وتضع علبة من المحلول في الخزان وتحريكها وتشغيلها.
تقول المصادر أن إزالة الكلس ليس ضروريًا إذا كان لديك مرشح فحم في آلة إسبرسو تقوم بتغييره كل شهرين.
صانع القهوة بالتنقيط:
كل شهر ، أرسل خليطًا من الخل الأبيض والماء عبر آلة صنع القهوة بالتنقيط. يختلف مقدار الخل وكمية الماء وعدد مرات إرسال المزيج باختلاف كل نموذج. لذا تحقق من كتيب تعليمات صانع القهوة للحصول على التفاصيل. النصائح التالية عامة:- صب مزيج من جزء من الخل إلى مقدارين من الماء في الخزان.
- قم بتشغيل ماكينة صنع القهوة بالتنقيط كالمعتاد مع وضع السلة في مكانها (بدون فلتر).
- اسكب محلول الخل بمجرد أن يبرد.
- قم بتشغيل إناءين من الماء الصافي في الغسالة لإزالة الخل.